Lucuma prášok BIO Health Link

Lucuma prášok BIO Health Link
4.1 (81.43%) 14 votes

Popis: Tradičné ovocie starovekých Indiánov Lucuma je exotické ovocie, ktoré pochádza z Peru. Je označované ako „zlato Inkov”. Rastie v o... Čítať ďalej »



Popis produktu

Popis: Tradičné ovocie starovekých Indiánov Lucuma je exotické ovocie, ktoré pochádza z Peru. Je označované ako „zlato Inkov”. Rastie v oblasti Ánd. Má výraznú vôňu a chuť, ktorá sa podobá javorovému sirupu a sladkým zemiakom. Zrelé ovocie má žltú dužinu podobnú tekvici. Lucuma je bohatým zdrojom sacharidov, vlákniny, vitamínov a minerálov. Má vysoký obsah beta karoténu, niacínu, železa, vápniku a fosforu.
Zloženie: 100% prášok zo sušenej lucumy  neobsahuje žiadne pridané látky, cukor, sladidlá ani konzervačné látky
Použitie: Vďaka svojej chuti je všestrannou a chutnou prísadou najmä do sladkých jedál. Pridajte do zmrzliny, detskej výživy, jogurtov, pudingov, použite pri pečení v koláčoch a múčnikoch, pridajte do müsli, obilninovej kaše, vločiek, rozmixujte spolu s ovocím ako koktail alebo smoothie.
ZAUJÍMAVOSTI O LUCUME: Lucuma je v Peru obľúbené ovocie, ktoré môžete v tamojších letných mesiacoch (január až apríl) dostať takmer všade. Rastie v nadmorských výškach 1000 až 2400 metrov. Keďže rýchlo dozrieva a nevydrží dlho čerstvá, nie je vhodná na export. Väčšina produkcie sa hneď spracuje sušením na prášok. Mimo Peru a Chile sa takmer vôbec nepestuje. Lucuma bola už oddávna cenená ako výživné ovocie. Jej kresby môžeme dokonca nájsť na starovekej keramike Inkov.

info_outline Viac info o produkte


Podobné produkty